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青森市のラーメン屋さん「醤油家 おゝ田(おおた)」のつけ麺はクセになるうまさ!

醤油家 おゝ田(おおた)はつけ麺がおすすめ!


青森県青森市合浦(がっぽ)にある、醤油家 おゝ田(おおた)。

お昼12時のピークタイムは、青森市では珍しく行列ができるほど人気店です。

店主こだわりのスープで普通のラーメンも美味しいんですが、醤油家 おゝ田(おおた)の人気の秘密は、実はつけ麺なんです。

私は何度か、醤油家 おゝ田(おおた)を利用しており、つけ麺しか食べたことがないので、今回は普通のラーメンを食べてみたくて訪れました。

看板や建物の外観は、ある意味いい味を出していますね。私は個人的に、こういう感じのお店は嫌じゃありません。

店内はテーブル席とカウンター、畳の小上がりがありきれいで清潔です。

店主とフレンドリーなパートのおばさんお姉さんが2人か3人ほどいます。



醤油家 おゝ田(おおた)のメニューはシンプル!

醤油家 おゝ田(おおた)のラーメンのメニューは、紫醤油ラーメン黒醤油ラーメンつけ麺の3種類です。

紫醤油ラーメンは、合わせ醤油の普通色。
黒醤油ラーメンは、濃い口醤油で色は濃い目。
それぞれ「細麺」と「手打ち麺」、「あっさり」と「こってり」から選ぶことができます。

つけ麺は「ピリ辛」と「激辛」の2種類のつけダレがあり、初めての方はピリ辛から食べてみることをおすすめします。

ちなみに地元民は、「つけ麺の激辛がおすすめ!」という声が多かったです。



紫醤油ラーメンとつけ麺を食べてみました!


今回は、紫醤油ラーメン(細麺、こってり)を注文。

煮干しダシが効いた素朴なラーメンといった印象で、思ったよりもこってりとしていないのにコクがあり、あっという間に食べきってしまいました。

細ちじれ麺と合わせ醤油のスープが絡まり、絶妙な味を引き出しています。

醤油家 おゝ田(おおた)はラーメンは2種類ですが、麺の太さ、あっさりorこってりを選ぶことができますので、自分好みの組み合わせを探してみてはいかがでしょうか?


ダイエット中だったので迷いに迷いましたが、やっぱりつけ麺が食べたくて追加で注文してしまいました(笑)

しばらく食べていないと禁断症状が出るんじゃないかというほど、クセになる美味しさです。

つけダレには、ニンニクが少し入っていると思われます。
このニンニクが効いていることが、クセになる美味しさの理由の1つでもあります。

醤油家 おゝ田(おおた)で、つけ麺を食べたあとに仕事やデートなど、ニオイを気にする所に行く場合は、口臭予防として薬用オーラクリスターゼロがおすすめです。

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スッキリとした使用感で、ニオイの元から消臭してくれますので、安心して醤油家 おゝ田(おおた)のつけ麺を食べることができます。



醤油家 おゝ田(おおた)の住所、電話番号、営業時間

醤油家 おゝ田(おおた)
住所:青森県青森市合浦1-8-7
TEL:017-742-1991
営業時間:10:30~21:00
休日:年中無休

醤油家 おゝ田(おおた)のまとめ

私はいつも、醤油家 おゝ田(おおた)ではつけ麺のピリ辛を食べます。

実は私の人生で初めて食べたつけ麺が、醤油家 おゝ田(おおた)のつけ麺なんです!
つけ麺は、なんとなく今までずっと食わず嫌いでしたが、好きになりました。

醤油家 おゝ田(おおた)のつけ麺は本当におすすめです!